アイ・クック鍋ルシエ2

商品説明

■お届け期間：ご注文後1週間前後

これぞまさに「新蒸式（常識）」！！
従来の蒸し調理の概念を覆した大人気調理器から新モデルが登場！

■大人気蒸し調理器の新モデル

シリーズ累計販売数14万台（※）を突破した、大人気蒸し調理器「アイ・クック鍋ルシエ」から新モデルが登場。
アイ・クック鍋ルシエを実際に使用したお客様からの声を参考に、さらなる使い勝手の良さを実現しました。
（※）2000年8月～2017年8月24日集計

■美味しさの秘密は「高温乾燥蒸気」！

とにかく美味しい蒸し料理が作れる秘密は「高温乾燥蒸気」。
高温乾燥蒸気とはこの鍋独自の構造から生まれる特殊な蒸気。
まずは鍋底の水が沸騰し、蒸気が上昇。
その蒸気がトレーサイドの四角い穴「蒸気噴出口」からトレー内部に噴き出すときに蒸気が圧縮されて、１００゜C以上の高温かつ乾燥した蒸気に変わります。
その高温の乾燥蒸気で一気に食材をスピード加熱するため、旨味も栄養分も逃さずしっかりキープ。
また高温乾燥蒸気はとても細かい粒子になるため、食材の中まで入り込んで、全体を加熱するので、ふっくら美味しく仕上げてくれます。

■べたつきにくい！

高温の乾燥蒸気で調理するため、通常の蒸し調理にありがちな「べちゃっ」とすることも少なく、ふっくらと美味しく仕上がります。

■栄養たっぷり、ヘルシー！

茹でたりすると食材の栄養分や旨味を失いがちになりますが、アイ･クック鍋は高温の乾燥蒸気で一気にスピード加熱することで、食材本来の旨味・栄養分をしっかりキープ。
調味料も最小限で済み、食材が持つ本来の味を楽しむことができます。
さらに肉や魚は余分な脂をしっかり落としてくれるので、ヘルシーに仕上がります。

■使い方がとにかく簡単！

使い方がとにかく簡単なのも嬉しいポイント。
まずは本体の水位線（1L）まで水を入れて、ガラス蓋をして沸騰させます。
沸騰したら食材を入れたトレーを本体にセットして、後は中火で加熱するだけ。
料理が苦手な方でも安心。誰でも簡単に調理ができます。

【セット内容】	①本体×1 ②トレー×1 ③ガラス蓋×1 ④蒸し網×1 ⑤レシピ×1

【材質】	【本体】ステンレス鋼(クローム18％) 【トレー】ステンレス鋼(クローム18％、ニッケル8％) 【蒸し網】鉄、クロームメッキ【ガラス蓋】強化ガラス（全面物理強化) 【本体取っ手・トレーつまみ、ガラス蓋つまみ】フェノール樹脂

【仕様】	【本体内径】22cm 【満水容量】4.4Ｌ

【商品サイズ】	①（幅）約36.6cm×（奥行）約23.8cm×（高さ）約11.5cm ②（幅）約26.6cm×（奥行）約26.6cm×（高さ）約10.7cm ③（幅）約22.6cm×（奥行）約22.6cm×（高さ）約6.8cm ④（幅）約18.0cm×（奥行）約18.0cm×（高さ）約1.5cm

【商品重量】	①約614g ②約630g ③約482g ④約90g

【製造】	日本

ＦＡＱ　～よくある質問～
Ｑ.お手入れ方法
Ａ.	●最初に使用する時は、製造の際の油等が付着している場合があります。洗剤を付けたスポンジ等でよく洗い、すすぎ洗いをしてください。 ●使用後は、やわらかいスポンジ等に中性洗剤または鍋用洗剤を付けて洗浄し水気を拭き取り良く乾燥させてください。洗浄が不十分で、汚れが付着したまま放置されますと錆発生の原因となります。 ●鍋本体にて発生した変色、白い斑点、赤錆が落ちない時は、その鍋に酢と塩を混ぜてお湯を沸かし、その後食器用洗剤やクレンザーをつけ、鍋の加工の目に沿って、やわらかいスポンジ等でこすり落としてください。
Ｑ.保管方法
Ａ.	●洗浄後よく乾燥させてから保管してください。
Ｑ.使用上の注意①（使用できない人やケースなど）
Ａ.	【本体】 ●オーブン及びレンジには決して入れないでください。取っ手、つまみの損傷の原因となり、ヤケドの危険があります。 ●天ぷら・炒め料理には使用しないでください。【トレー】 ●電子レンジ・オーブンレンジでは使用しないでください。機器の故障や火災の原因になります。また、トレーの取っ手破損の原因になります。 ●天ぷら等揚げ物料理には使用しないでください。
Ｑ.使用上の注意②
Ａ.	●トレーを取り出す場合には、必ず火を止めてから取り出してください。 ●調理中にガラス蓋を開けた時、蒸気が吹き出していますのでご注意ください。 ●煮炊き以外の調理にはガラス蓋を使用しないでください。
Ｑ.使用上の注意③
Ａ.	●鍋本体が、カラ炊きにならないように湯量を確認してください。もし、空焚きになってしまった場合には、あわてて鍋に水をかけたり、水中に浸すなどの急冷はしないでください。鍋本体の変形や、取っ手やつまみ、トレー他、火災の原因になります。蒸気穴・なべ縁まで水等を満たした状態で使用しないでください。
Ｑ.温野菜、さつまいも等、高温乾燥蒸気で調理したら、トレーに水が溜まっていた。
Ａ.	トレーの中に溜まった水分は、野菜、さつまいもなど食材が本来持っている水分が出たもので、ガラス蓋等に付いていた水、鍋本体から噴き上げた水ではございません。
Ｑ.高温乾燥蒸気が正常に出ているのか？
Ａ.	高温乾燥蒸気が正常に出ているかを確認する場合は、鍋本体の水位線まで、水またはお湯を入れて沸騰をさせます。沸騰した鍋本体にティッシュを入れたトレーをセットして数分間そのまま沸騰をさせます。熱源を切りガラス蓋をはずしますが、その際に蓋を垂直に持ち上げ平行に移動をさせてください。蓋を斜めに持ち上げてしまうとガラス蓋に付いた水滴がトレー内に落ちてしまいますので、注意をしてください。トレー内のティッシュが濡れていなければ、高温乾燥蒸気が正常に機能しています。（※トレー内に手を入れるときは熱源を切ってから、またはトレーを本体からはずしてから行ってください。）
Ｑ.対応しているクッキングヒーター
Ａ.	ガス、ＩＨクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター